Einen Moment

Ihr individuelles Onboarding wird vorbereitet …

Griebel Consulting
Willkommen

Herzlich willkommen.

Kein Agentur-Geschwafel. Praxis pur.

Ich bin selbst Gastronom und Hotelier — mit über 200 Mitarbeitenden in eigenen Betrieben aus Hotellerie, Gastronomie, Event und Catering. Was wir für Ihre Auslastung bauen, ist nicht am Schreibtisch entstanden, sondern im echten Betriebsalltag entwickelt, getestet und optimiert.

FG
Florian GriebelIhr persönlicher Ansprechpartner

Das hier ist bereits der erste Schritt zu mehr Direktbuchungen in Ihrem Haus.

Florian Griebel
Ihre Daten

Für die Zuordnung Ihres individuellen Onboardings geben Sie bitte Ihre Daten ein.

Bitte mindestens eine der beiden Telefonnummern angeben.

Nur Anrede, Name und E-Mail sind Pflichtfelder. Alles Weitere ist freiwillig — je mehr Sie uns aber verraten, desto zielgenauer können wir für Sie arbeiten.

Ihre Daten

Und Ihre E-Mail-Adresse?

Für die Zuordnung zu Ihrem Betrieb und alle weiteren Schritte.

Persönlich für Sie

Hallo!

Ich freue mich auf die Zusammenarbeit. Lassen Sie uns Ihr Haus dort sichtbar machen, wo Ihre Gäste ohnehin schon sind.

Referenzen

Echte Kunden. Echte Ergebnisse.

4,99 von 5 aus 33 Bewertungen auf ProvenExpert — 100 % Empfehlungen. Ergebnisse aus über 80 Partnerbetrieben in Hotellerie & Gastronomie.

Hotel-Restaurant Barbarossahof · Kaiserslautern
Auslastung, Verteileraufbau und Newsletter. Reichweite und Außenwirkung nach eigener Aussage deutlich gestiegen.
„Wir haben in kürzester Zeit eine Verteilerliste für nachgesetzte Methoden wie zum Beispiel WhatsApp- und E-Mail-Newsletter aufgebaut. Außerdem sind wir in der Reichweite und Außenwirkung massiv gestiegen."
ProvenExpert, 28.08.2025 · 5,00 von 5
Hopfen und Salz · Dortmund
Auslastung im Restaurant, individuell auf den Betrieb zugeschnitten statt Schema F.
„Wir wurden bei der Umsetzung und Durchführung zum Thema Auslastung von Anfang an sehr gut begleitet. Florian war es wichtig, dass wir eine individuelle Lösung finden, die genau zu unserem Betrieb passt."
ProvenExpert, 21.10.2025 · 5,00 von 5
Stadtstrand · Schweinfurt
Auslastung und Sichtbarkeit in der Saison — auch an Wochenenden und Feiertagen.
„Er setzt auf innovative Vorgehensweisen zum Thema Auslastung und Sichtbarkeit und geht dafür regelmäßig die Extrameile."
ProvenExpert, 03.09.2025 · 5,00 von 5
Gasthof Krone · Bissingen
Auslastung und Sichtbarkeit, mit regelmäßigem Austausch und schnellen Anpassungen der Strategie.
„In der Zusammenarbeit legt Florian großen Wert auf einen regelmäßigen Austausch sowie spontane und schnelle Anpassungen der Strategie."
ProvenExpert, 03.09.2025 · 5,00 von 5
Bevor es losgeht

Warum wir dieses Onboarding gemeinsam ausfüllen.

Jede Kampagne ist nur so gut wie ihre Grundlage. Je genauer wir Ihr Haus, Ihre Gäste und Ihre schwachen Wochen kennen, desto gezielter holen wir Buchungen zurück — statt irgendeine Reichweite zu erzeugen.

01

Die richtigen Gäste

Wir sprechen Menschen an, die Ihr Haus schon kennen — dort ist die Buchung am nächsten und die Provision am kleinsten.

02

Volle Wochen statt Lücken

Wenn wir wissen, welche Wochen Sie füllen wollen, arbeiten Inhalte und Erinnerung genau darauf hin.

03

Direkte Betreuung

Kein Callcenter, kein Outsourcing — Sie haben mit mir persönlich einen festen Ansprechpartner, der Ihr Haus kennt.

Wo wir gerade stehen
Onboarding
jetzt
Sie sind hier
Einrichtung
~10 Tage
Erste Beiträge & Erinnerung
Laufender Betrieb
laufend
Buchungen
Bevor wir starten

Informationen & Sonstiges.

7 Werktage: Bitte senden Sie alle angeforderten Unterlagen innerhalb der nächsten sieben Werktage zu — vor Eingang aller Unterlagen und Freigaben kann der Projektstart nicht erfolgen.

~10 Tage Einrichtungszeit: Nach Übermittlung aller Dateien beträgt die Einrichtungszeit in der Regel etwa zehn Tage.

Datenschutz: Gegebenenfalls verlinken wir in verschiedenen Tools Ihr Impressum sowie Ihre Datenschutzerklärung. Unter Umständen ist eine Anpassung erforderlich, insbesondere im Zusammenhang mit Tracking-Pixeln, dem Chat auf Ihrer Website und dem Versand von E-Mails an Ihre Gäste. Dies stellt keine Rechtsberatung dar.

Unsere Werte: Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Respekt. Wir lassen einander ausreden und gehen transparent mit Feedback und Kritik um.

Vertraulichkeit: Ihre Daten geben wir nicht an Dritte weiter. Gegebenenfalls verwenden wir Ihr Logo als Referenz — hiergegen können Sie jederzeit Widerspruch einlegen. Mit dem Absenden akzeptieren Sie bis auf Widerruf unsere Datenschutz- und AGB-Bestimmungen.

Ihr Haus

Wer soll bei Ihnen übernachten und essen?

Je klarer das Bild Ihrer Gäste, desto gezielter sprechen Beiträge und Erinnerung sie an.

Auslastung

Welche Wochen sollen voller werden?

Das ist die wichtigste Angabe im ganzen Onboarding — daran richtet sich alles aus.

★★★★★

„Wir gehen gemeinsam die Themen Auslastung und Sichtbarkeit an. In der Zusammenarbeit legt Florian großen Wert auf einen regelmäßigen Austausch sowie spontane und schnelle Anpassungen der Strategie."

Carina & Michael Hiltner · Gasthof Krone, Bissingen
Ihre Inhalte

Tonalität, Material und Freigabe.

Damit die Beiträge nach Ihrem Haus klingen und nicht nach Agentur.

Was heute läuft

Was machen Sie heute schon selbst?

Wir bauen auf dem auf, was schon da ist — statt daneben etwas Neues zu stellen.

Zugänge

Was wir freigeschaltet brauchen.

Wir fragen kein einziges Passwort ab. Alles läuft über Einladungen, die Sie aussprechen — im technischen Onboarding zeigen wir jeden Schritt.

E-Mail heute

Was verschicken Sie heute an Ihre Gäste?

Ehrlich gesagt ist das die Angabe, die am meisten Arbeit spart: eine gepflegte Liste ist mehr wert als jede Kampagne.

E-Mail an Ihre Gäste

Einmal im Monat eine Mail, die Buchungen bringt.

Ohne belegte Einwilligung versenden wir nicht — das schützt Sie, nicht uns. Kreuzen Sie an, welche Gästegruppen sich in Ihrer Liste unterscheiden lassen: getrennt angeschriebene Gruppen werden deutlich häufiger geöffnet als ein Rundschreiben an alle.

★★★★★

„Unser persönlicher Ansprechpartner war jederzeit erreichbar und antwortete schnell auf Anfragen. Die Projektumsetzung verlief zügig, mit minimalem Aufwand unsererseits."

Björn
Chat auf Ihrer Website

Was Ihre Gäste immer wieder fragen.

Den Rest lernt der Chat aus Ihrer Website. Hier brauchen wir nur, was dort nicht steht.

Ihre ersten Mailings

Drei Themen, mehr nicht.

Nur Stichworte genügen. Den Text schreiben wir, Sie geben frei.

★★★★★

„Top Service und Leistung."

Jürgen Gaul
Ziel & Zusammenarbeit

Woran messen Sie, dass es funktioniert hat?

Eine klare Antwort hier erspart uns in drei Monaten die Diskussion, ob es gelaufen ist.

Ihr Corporate Design

Damit alles zu Ihrer Marke passt.

Für Beiträge, Mailings und den Chat orientieren wir uns an Ihrer CI — wir finden notfalls eine passende Lösung und können uns die Farben auch von Ihrer Webseite ziehen, falls Sie die Codes gerade nicht zur Hand haben.

★★★★★

„Die Herangehensweise von Florian, die Auslastung bei uns im Restaurant zu erhöhen, ist mal etwas Neues gewesen und hebt sich sehr von anderen Methoden ab. Wir haben in kürzester Zeit eine Verteilerliste für nachgesetzte Methoden wie zum Beispiel WhatsApp- und E-Mail-Newsletter aufgebaut. Außerdem sind wir in der Reichweite und Außenwirkung massiv gestiegen."

Alexander Flockerzie · Hotel-Restaurant Barbarossahof, Kaiserslautern
Sonstiges

Rechnungsadresse & Ansprechpartner.

★★★★★

„Wir wurden bei der Umsetzung und Durchführung zum Thema Auslastung in unserem Restaurant Hopfen und Salz von Anfang an sehr gut begleitet. Florian war es wichtig, dass wir eine individuelle Lösung finden, die genau zu unserem Betrieb passt."

Georgia · Hopfen und Salz, Dortmund
Bonus-Programm

Kennen Sie jemanden, dem wir auch helfen können?

Provision für jede Empfehlung, die zu einer Zusammenarbeit führt.

★★★★★

„Spontan, schnell und flexibel, so wie es in der Gastro eben sein muss. Er setzt auf innovative Vorgehensweisen zum Thema Auslastung und Sichtbarkeit und geht dafür regelmäßig die Extrameile — egal ob an Wochenenden und Feiertagen."

Eileen · Stadtstrand Schweinfurt
Letzter Schritt

Logo, Bilder & Unterlagen.

Jetzt fehlen nur noch Logo, Bilder aus Ihrem Haus, Ihre Gästeliste als Export aus dem Buchungssystem und — falls vorhanden — Speisekarte sowie Zimmer- und Paketpreise. Je mehr Material, desto weniger müssen wir aus unserem Archiv ergänzen.

Noch nichts ausgewählt.

Bis 20 MB insgesamt. Grössere Videos schicken Sie uns besser per WhatsApp oder als Link — dann bleibt das Formular schnell. Falls Sie gerade nichts zur Hand haben: einfach weiter, wir finden eine Lösung.

Letzter Blick

Ihre Angaben im Überblick.

Bitte kurz prüfen — danach senden wir alles ab.

Geschafft

Danke — auf eine gute Zusammenarbeit.

Alles übermittelt — es gibt nichts mehr zu tun.
Wie geht es jetzt weiter?

Wir haben alle Informationen, die wir benötigen. Sollten wir Rückfragen haben, melden wir uns.

Die Einrichtung dauert in der Regel — und falls nichts anderes besprochen ist — 7 bis 10 Werktage, meist schneller.

Wir schicken Ihnen den Redaktionsplan und alle Inhalte vorab zur Abnahme zu.

Wir verständigen uns auf einen primären Austausch per E-Mail oder WhatsApp (Nachrichten) sowie auf im Vorfeld vereinbarte Termine. So ist eine angemessene Vorbereitung gewährleistet.

AnsprechpartnerFlorian Griebel
Ihre Angaben wurden soeben automatisch im Hintergrund übermittelt.